星澤幸子の和食のチカラ　2026年4月- 5月　このレシピで免疫力アップ 体調を崩しやすい春から初夏、食事で免疫力を整えよう 日本列島を桜前線が北上し、私が暮らす札幌でも4月の最終週には見ごろのピークが過ぎました。例年、…

星澤幸子の和食のチカラ　2021年6-7月　腸内細菌のごちそう、食物繊維をたっぷり摂れるレシピ 野菜や豆類、海藻、穀物などに多く含まれている食物繊維。実は第6の栄養素とも言われる重要な成分なのです。 水に溶ける水溶性の食…