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レッドヒル図鑑2022年10月号レッドヒル図鑑

10月、秋のシーズンがやってきます!

2022.10.07 akatsuka

2022.10月『レッドヒル図鑑』 秋バラはもう間もなく! レッドヒルの秋の見どころのひとつの「ローズガーデン」。2022年は8月中旬から9月末までメンテナンスのため閉園していましたが、10月1日より再開しました。手入れ…

心に咲く花

心に咲く花 56回 鳳仙花(ほうせんか)

2022.10.05 akatsuka_toukou

鳳仙花ちりておつれば 小さき蟹(かに) 鋏(はさみ)ささげて驚き走る  ― 窪田空穂(くぼたうつぼ) 【現代訳】 鳳仙花の花がこぼれ落ちると、その下にいた小さな蟹が驚いて、鋏を上げて走っていくよ。 心に咲く花 2022年…

レシピ

四季のある日本、旬の食材で健康に

2022.10.04 akatsuka_toukou

星澤幸子の和食のチカラ 2022年9月-10月 秋の旬を味わう 朝夕、肌寒さを感じる今日この頃です。猛暑が去って過ごしやすい秋になりました。 スポーツの秋、読書の秋、そして何といっても食欲の秋です。 私たちは四季のある自…

レッドヒル図鑑

9月、通常開園を再開します!

2022.09.07 akatsuka

2022.9月『レッドヒル図鑑』 休園中のお仕事 レッドヒルは8月15日から9月8日までの間の平日を休園させていただき、秋のシーズンに向けて園内整備をせっせと行っていました。 バラ園では秋バラがたくさん咲くように開花調整…

心に咲く花

心に咲く花 55回 日日草(にちにちそう)

2022.09.06 akatsuka_toukou

集い来て よく笑いたる子らなりき ニチニチソウが咲けば想えり  ― 鳥海昭子(とりのうみあきこ) 【現代訳】 集まって来て、よく笑う可愛い子どもたちだったなあ。夏の日差しの中で、日日草が元気に咲いているのを見れば、ふと想…

レシピ

爽やかな夏の北海道気分を食卓に

2022.09.02 akatsuka_toukou

星澤幸子の和食のチカラ 2022年8月-9月 北海道の名物料理 涼しく爽やかな気候を求めて、夏の北海道を訪れる方も多いことと思います。今月は食卓で旅行気分を味わっていただくために、北海道の名物料理2品のレシピをご紹介しま…

心に咲く花

心に咲く花 54回 げんのしょうこ

2022.08.03 akatsuka_toukou

げんのしょうこ ほのかなる香の甘ければ 今日も煎じて枕べに置く  ― 小市已世司(こいちみよし) 【現代訳】 古来、民間生薬として知られた「げんのしょうこ」。ほのかな香りが甘く優しいので、今日も煎じて、枕辺に置いている。…

レシピ

食欲がイマイチの夏にうれしい栄養も考えた麺料理

2022.08.01 akatsuka_toukou

星澤幸子の和食のチカラ 2022年7月-8月 そば、そうめん 食欲が減退する夏、のど越しがよくさっぱりとした冷たい麺類がうれしい季節です。 特にそばには、血液をサラサラにして血圧を下げるルチンが豊富に含まれるうえに、食物…

グリーン通信

熱帯スイレンを楽しむ 裏ワザのいろいろ

2022.07.14 akatsuka

AKATSUKA グリーン通信 2019.7月号 6月号(243号)で熱帯スイレンのご紹介をしましたが、今月号ではちょっと変わった楽しみ方や、より深く楽しむための裏ワザ情報をいくつかご紹介します。 ムカゴでふやそう、ムカ…

グリーン通信

手間なし・簡単・場所いらず、熱帯スイレンのススメ

2022.07.14 akatsuka

AKATSUKA グリーン通信 2019.6月号 また、あの暑~い夏がやってきます。うだるような暑さが続くと、花の手入れもおっくうになりますが、そんな時期にピッタリなのが熱帯スイレン。暑さで弱ってくる他の花たちを尻目に、…

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